События и акции
События и акции
Наши любимые друзья и гости Bon App cafе, с радостью представляем вам наш новый иммерсивный гастрономический ужин!
По Вашим многочисленным просьбам мы оставляем сет Тайгастро до конца лета!
Дорогие любимые судари и сударыни
Имеем честь и радость пригласить Вас на наш новый гастрономический иммерсивный ужин «Дворянское гнездо» в старинном особняке в самом центре Москвы.
Вершина усадебных удовольствий – званый прием состоится «21» августа сего года.
Ожидаем с 19.30.
В 20.00 приглашаем за столы.
Вас ожидает 7 подач великолепных блюд в сопровождении вин, специально подобранных сомелье.
Искусное музыкальное театрализованное сопровождение в духе культуры 19 века . Иммерсивное погружение в традиции московских дворянских званых вечеров и приемов.
Будем счастливы видеть Вас со спутниками и спутницами
Сударыни – просим надеть вечерние или коктейльные платья,
судари – костюмы с пиджаками.
Стоимость билета 8000 руб. Точное место мы держим пока в секрете, но обязательно раскроем тайну в личном приглашении.
Вершина усадебных удовольствий – званый прием состоится «21» августа сего года.
Ожидаем с 19.30.
В 20.00 приглашаем за столы.
Вас ожидает 7 подач великолепных блюд в сопровождении вин, специально подобранных сомелье.
Искусное музыкальное театрализованное сопровождение в духе культуры 19 века . Иммерсивное погружение в традиции московских дворянских званых вечеров и приемов.
Будем счастливы видеть Вас со спутниками и спутницами
Сударыни – просим надеть вечерние или коктейльные платья,
судари – костюмы с пиджаками.
Стоимость билета 8000 руб. Точное место мы держим пока в секрете, но обязательно раскроем тайну в личном приглашении.
Сезонный авторский гастрономический сет от бренд-шефа Bon App cafe Андрея Колодяжного
*01.03.2024 - 01.07.2024
*01.03.2024 - 01.07.2024
Сезонный авторский гастрономический сет от бренд-шефа Воn Арр саfе Андрея Колодяжного
*01.03.2024 - 01.07.2024
*01.03.2024 - 01.07.2024
Карпаччо из шампиньонов с дрессингом из трюфельного масла, маринованные грибы и тартар из диких трав
Печеный баклажан с вяленой уткой,
мусс из сладкого перца, семена подсолнечника
и зеленое масло
Филе судака с ризотто из корешков и цветной капусты,
обожженые абрикосы и трюфельная пыль
Поп-корн из куриных сердечек
с кремом из пастернака, маринованным фенхелем,
ростками подсолнечника и чипсами из сельдерея
Крем-брюле с татарской гречихой,
облепиховым гелем, имбирным крамблом и ягодами
Стоимость сета — 2.023 ₽
Забронировать стол + 7 (495)120-85-00
Печеный баклажан с вяленой уткой,
мусс из сладкого перца, семена подсолнечника
и зеленое масло
Филе судака с ризотто из корешков и цветной капусты,
обожженые абрикосы и трюфельная пыль
Поп-корн из куриных сердечек
с кремом из пастернака, маринованным фенхелем,
ростками подсолнечника и чипсами из сельдерея
Крем-брюле с татарской гречихой,
облепиховым гелем, имбирным крамблом и ягодами
Стоимость сета — 2.023 ₽
Забронировать стол + 7 (495)120-85-00
Возьми любимую с собой
Мы не продаем крепкий алкоголь, поэтому будем рады, если вы принесете бутылочку любимого вина или крепкого напитка с собой. Мы все охладим и красиво подадим. Не забудьте чек. Пробковый сбор — не берем.
10% скидка в честь вашего Дня Рождения
Акция действует +/- 3 дня от этого прекрасного дня. Не забудьте документ!
*скидка не суммируется с акцией "Возьми любимую с собой"
*скидка не суммируется с акцией "Возьми любимую с собой"
Фуршет в подарок в День Рождения!
Празднуете день рождения в будний день?
Приветственный фуршет в подарок при бронировании зала!
Срок действия акции с ноября по апрель, с понедельника по четверг.
Приветственный фуршет в подарок при бронировании зала!
Срок действия акции с ноября по апрель, с понедельника по четверг.
Российский Ресторанный Фестиваль в Bon App cafe!
С 26 сентября по 10 октября 2022 года в России пройдет седьмой Российский Ресторанный
Фестиваль, организованный Александром Сысоевым. Больше 800 лучших ресторанов из 55
городов примут участие в проекте. Вся страна от Калининграда до Владивостока на 15 дней
превратится в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире.
1. Красная икра, домашняя страчателла, мороженое из розовых томатов и чипсы из бородинского хлеба
2. Томленые говяжьи щеки в блине со сливочно-горчичным соусом, демигляс и ягодами брусники
3. Стейк судака, сливочный соус с красной икрой и икрой щуки, запечёный молодой картофель и релиш из маринованных огурцов.
4. Стаканчик из детства с кремом тирамису, фисташковым кремом, черешней и лепестками миндаля
Стоимость 1690 р
История сета - история русской кухни в интерпретации московских ресторанов. Это рассказ о "московской" кухне в современных реалиях, мы делаем домашнюю страчателлу, чипсы из хлеба, релиш из огурцов. Мы хотим простые блюда преподнести в очень авторской и необычной версии, чтобы знакомые вкусы и эмоции детства подкреплялись новизной текстур и решений.
Приятного аппетита!
Фестиваль, организованный Александром Сысоевым. Больше 800 лучших ресторанов из 55
городов примут участие в проекте. Вся страна от Калининграда до Владивостока на 15 дней
превратится в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире.
1. Красная икра, домашняя страчателла, мороженое из розовых томатов и чипсы из бородинского хлеба
2. Томленые говяжьи щеки в блине со сливочно-горчичным соусом, демигляс и ягодами брусники
3. Стейк судака, сливочный соус с красной икрой и икрой щуки, запечёный молодой картофель и релиш из маринованных огурцов.
4. Стаканчик из детства с кремом тирамису, фисташковым кремом, черешней и лепестками миндаля
Стоимость 1690 р
История сета - история русской кухни в интерпретации московских ресторанов. Это рассказ о "московской" кухне в современных реалиях, мы делаем домашнюю страчателлу, чипсы из хлеба, релиш из огурцов. Мы хотим простые блюда преподнести в очень авторской и необычной версии, чтобы знакомые вкусы и эмоции детства подкреплялись новизной текстур и решений.
Приятного аппетита!
Гастрономический ужин 15 сентября "Северная кухня в изгнании"
Когда мы слышим "северная кухня", что представляем сразу?
Строганина, пельмени, уха и что-то с ягодами?
Мы хотим вернуть из изгнания красоту вкуса, аскетичную красоту и суровую романтику северной гастрономии. Наш новый гастроужин посвящен авторскому взгляду шефов разных с разных территорий страны на продукты, способы приготовления и невероятную подачу удивительных блюд севера страны.
Вдыхаем и пробуем новую жизнь северной давно забытой кухни 15 сентября 2022 года в Bon App cafe.
Бронирование по телефону: +7(495)120-85-00
Как это было: смотреть
Строганина, пельмени, уха и что-то с ягодами?
Мы хотим вернуть из изгнания красоту вкуса, аскетичную красоту и суровую романтику северной гастрономии. Наш новый гастроужин посвящен авторскому взгляду шефов разных с разных территорий страны на продукты, способы приготовления и невероятную подачу удивительных блюд севера страны.
Вдыхаем и пробуем новую жизнь северной давно забытой кухни 15 сентября 2022 года в Bon App cafe.
Бронирование по телефону: +7(495)120-85-00
Как это было: смотреть
Гастроужин новой русской кухни 22 апреля!
Гастроужин новой русской кухни в Bon App Cafe
22 апреля в 19:30 открываем двери в многообразие вкусов новой русской кухни руками 4-х талантливых шеф-поваров:
Александр Кожокару - шеф-повар Bon App Cafe
Курсант Нурдинов - бренд-шеф Много лосося, CHIKO и Lucky Fish
Андрей Демин - шеф-повар "ПЕРВЫЙ"
Сергей Маяченков - шеф-повар MЁD
Гостям ужина будет предложено 7 авторских подач, сет из домашних настоек и вино
Мы сохранили цены - СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ - 3.500 рублей
Приглашаем провести вечер за дегустацией новой русской гастрономии под аккомпанемент музыкальной группы PROFСОЮЗ
22 апреля в 19:30
Бронирование мест по телефону +7(495)120-85-00
22 апреля в 19:30 открываем двери в многообразие вкусов новой русской кухни руками 4-х талантливых шеф-поваров:
Александр Кожокару - шеф-повар Bon App Cafe
Курсант Нурдинов - бренд-шеф Много лосося, CHIKO и Lucky Fish
Андрей Демин - шеф-повар "ПЕРВЫЙ"
Сергей Маяченков - шеф-повар MЁD
Гостям ужина будет предложено 7 авторских подач, сет из домашних настоек и вино
Мы сохранили цены - СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ - 3.500 рублей
Приглашаем провести вечер за дегустацией новой русской гастрономии под аккомпанемент музыкальной группы PROFСОЮЗ
22 апреля в 19:30
Бронирование мест по телефону +7(495)120-85-00
Иммерсивный ужин 18 февраля!
Иммерсивный ужин с театральной постановкой "12 оттенков полумрака" соберет гостей в Bon App Cafe уже 18 февраля в 19:30.
Посетить вечером театр - достойное занятие, а понаблюдать за настоящей пьесой за ужином - бесценный опыт.
Мы подготовили для вас особое сет-меню от шеф-повара из 5 подач с игристым, чтобы ничего не отвлекало вас от истории любви, разворачивающейся прямо на ваших глазах.
3500 рублей / гость
Забронировать место можно по телефону +7 (195) 204-49-17
Режиссер - Юлия Голубева
Драматург: Екатерина Рубина
Художник: Галина Сидоренко
Актриса: Татьяна Журавлева
Актер: Михаил Калинчев (заслуженный артист РФ)
Драм-пикчерз — это ноу-хау профессионалов: художника, режиссера, драматурга и актеров. «12 оттенков полумрака» картины, пьеса, Zine-Book — история любви и ненависти. История в трех ипостасях. История занятная нарисованная, написанная и сыгранная с душой и чувством юмора.
Всем нам очень хочется получать эстетические удовольствия, приобщаться к искусству, восхищаться прекрасным, ужасаться безобразному, испытывать катарсис, просветление, просто приятно проводить время вне ресторана, интернета и телевидения. Люди с огромным удовольствием посещают выставки, ходят в театр, рассматривают художественные журналы, читают книги. Однако в наш стремительный век порой трудно сделать выбор: пойти в театр или на выставку. Особенно если мероприятия происходят в один день.
Для облегчения выбора нами был придуман формат драм-пикчерз. Приходя в драм-пикчерз, зрители получат три искусства в одном, так сказать флаконе: присутствуя на спектакле они одновременно увидят выставку картин и смогут ознакомится с книгой Zine-Book. Все три искусства имеют единый художественный замысел, связаны между собой тематически и стилистически.
Посетить вечером театр - достойное занятие, а понаблюдать за настоящей пьесой за ужином - бесценный опыт.
Мы подготовили для вас особое сет-меню от шеф-повара из 5 подач с игристым, чтобы ничего не отвлекало вас от истории любви, разворачивающейся прямо на ваших глазах.
3500 рублей / гость
Забронировать место можно по телефону +7 (195) 204-49-17
Режиссер - Юлия Голубева
Драматург: Екатерина Рубина
Художник: Галина Сидоренко
Актриса: Татьяна Журавлева
Актер: Михаил Калинчев (заслуженный артист РФ)
Драм-пикчерз — это ноу-хау профессионалов: художника, режиссера, драматурга и актеров. «12 оттенков полумрака» картины, пьеса, Zine-Book — история любви и ненависти. История в трех ипостасях. История занятная нарисованная, написанная и сыгранная с душой и чувством юмора.
Всем нам очень хочется получать эстетические удовольствия, приобщаться к искусству, восхищаться прекрасным, ужасаться безобразному, испытывать катарсис, просветление, просто приятно проводить время вне ресторана, интернета и телевидения. Люди с огромным удовольствием посещают выставки, ходят в театр, рассматривают художественные журналы, читают книги. Однако в наш стремительный век порой трудно сделать выбор: пойти в театр или на выставку. Особенно если мероприятия происходят в один день.
Для облегчения выбора нами был придуман формат драм-пикчерз. Приходя в драм-пикчерз, зрители получат три искусства в одном, так сказать флаконе: присутствуя на спектакле они одновременно увидят выставку картин и смогут ознакомится с книгой Zine-Book. Все три искусства имеют единый художественный замысел, связаны между собой тематически и стилистически.
Недавно закончился Российский ресторанный фестиваль.
Мы стали его участниками и угощали гостей Bon App cafe авторским сетом от Александра Кожокару!
Мы стали его участниками и угощали гостей Bon App cafe авторским сетом от Александра Кожокару!
Дорогие гости, с 15.09 по 5.11 проходит Российский ресторанный фестиваль, и в этом году мы стан его участниками!
Ждем вас в Bon App cafe, будем угощать сетом из 4х блюд!
Сет разработан специально для РРФ шефом Александром Кожокару!
Стоимость 1190₽.
Будем ждать ваши отзывы и отметки в Instagram: @Bonappcafe
Ждем вас в Bon App cafe, будем угощать сетом из 4х блюд!
Сет разработан специально для РРФ шефом Александром Кожокару!
- Стейк из арбуза с мороженым из тархуна с красной икрой и вуалью из ананаса.
- Лосось с птитим и шпинатом подаем под соусами манго и чили, свекла и малина, свёкла и сливки.
- Рулет из говяжьей вырезки с овощами в компании соусов: мясной со сливками и горчицей, морковный с маракуйей и чили, зелёное масло, свекла со сливками, фисташковый.
- Стаканчик "из детства" с шоколадным муссом и чили перцем, маринованным арбузом и кремом тирамису с вяленой вишней.
Стоимость 1190₽.
Будем ждать ваши отзывы и отметки в Instagram: @Bonappcafe
22 сентября прошел гастрономический ужин "Новая турецкая кухня в красках"!
Все краски новой турецкой кухни на тарелке!
22 сентября в Bon App cafe прошел гастрономический ужин Новой турецкой кухни от трех фантастических шеф-поваров!
Благодарим наших дорогих гостей за то что были с нами этим вечером!
Как это было смотрите фото:
https://vk.com/album-153559743_283572297
22 сентября в Bon App cafe прошел гастрономический ужин Новой турецкой кухни от трех фантастических шеф-поваров!
Благодарим наших дорогих гостей за то что были с нами этим вечером!
Как это было смотрите фото:
https://vk.com/album-153559743_283572297
Гастрономический ужин 12-го февраля в паназиатском стиле!
12-го февраля, в преддверии Дня всех влюбленных, в Bon App Cafe прошел гастроужин в паназиатском стиле с участием китайского театра!
Это совершенно новый и необычный формат – зрелищное представление и гастрономические открытия.
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!
Это совершенно новый и необычный формат – зрелищное представление и гастрономические открытия.
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!
Гастрономический ужин 1-го октября с театральными номерами!
1-го октября в Bon App Cafe прошел театральный гастроужин!
Это совершенно новый и необычный формат – зрелищное представление и гастрономические открытия.
Это совершенно новый и необычный формат – зрелищное представление и гастрономические открытия.
Гастрономический ужин 14-го февраля для любимых гостей!
14-го февраля в Bon App Cafe состоялся Гастрономический ужин для любимых гостей!
Это был чудесный вечер в лучших традициях Bon App Cafe от шеф-поваров Александр Кожокару и Владислава Дорошко.
В этот вечер гости попробовали гастрономические дуэты, музыкальное сопровождение от группы Black & White, было очень весело и очень вкусно!
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!
Это был чудесный вечер в лучших традициях Bon App Cafe от шеф-поваров Александр Кожокару и Владислава Дорошко.
В этот вечер гости попробовали гастрономические дуэты, музыкальное сопровождение от группы Black & White, было очень весело и очень вкусно!
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!
Гастрономический ужин 5-ти шефов!
11-го октября в Bon App Cafe прошло главное гастрономическое событие 2019-го года! Гастроужин от 5-ти шефов! ⠀
Мы совершили увлекательное путешествие по гастрономической карте России на тарелке.
Благодарим шеф-поваров за этот вечер: Александр Кожокару, Сергей Васильев, Вячеслав Мацуга, Константин Ишимов, Эдуард Погосов!
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!
Мы совершили увлекательное путешествие по гастрономической карте России на тарелке.
Благодарим шеф-поваров за этот вечер: Александр Кожокару, Сергей Васильев, Вячеслав Мацуга, Константин Ишимов, Эдуард Погосов!
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!
Гастрономический ужин от Александра Кожокару и Андрея Колодяжного!
21-го июня в Bon app cafe прошел ужин-коллаборация двух шеф-поваров, Александра Кожокару и Андрея Колодяжного. На этот раз с новым шефом Модуса, пропагандирующим использование сезонных локальных продуктов в стиле гастроботаники. Наш шеф Александр Кожокару, тоже как всегда колдовал над ужином.
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!
Как прошло это увлекательное путешествие – смотрите фото-отчет!