Меню
Меню
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ ИМПУЛЬС
1 подача
Закуска по мотивам салата Мимоза с креветками в печеной свекле
2 подача
Маринованные грузди со сметаной и говяжьим языком в зеленой редьке
3 подача
Камчатский краб в сочетании с говяжьим сердцем, соусом кейл и дегидрированной грушей
4 подача
Вырезка ягненка с лактоферментированной краснокочанной капустой, мясным соусом с черноплодной рябиной и пюре каштана
5 подача
Десерт Ромашковый кисель со свежими ягодами, цветами, малиновым сорбетом и кедровыми орехами
Цена: 3434р
Закуска по мотивам салата Мимоза с креветками в печеной свекле
2 подача
Маринованные грузди со сметаной и говяжьим языком в зеленой редьке
3 подача
Камчатский краб в сочетании с говяжьим сердцем, соусом кейл и дегидрированной грушей
4 подача
Вырезка ягненка с лактоферментированной краснокочанной капустой, мясным соусом с черноплодной рябиной и пюре каштана
5 подача
Десерт Ромашковый кисель со свежими ягодами, цветами, малиновым сорбетом и кедровыми орехами
Цена: 3434р
Завтрак
ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ (33 см)
+ В любую пиццу мы можем добавить дополнительные ингредиенты. Скажите об этом официанту.